Csakis egyféle sárgabarack felel meg az igényeinknek: a Magyar kajszi, így kizárólag ez a fajta kerül pálinkáinkba. A sárgabarack érlelésére az enyhe klíma miatt a Balaton környéke a legmegfelelőbb. Pálinkánk illatában lekvárra emlékeztet, intenzív, de nem túl erőteljes. Enyhén gyümölcsös, hosszantartó íz jellemzi, tipikus gyümölcsös jegyekkel.
Szöveges bírálat:
“Kellően gyümölcsös, lekváros. Szájérzetben először jön a gyümölcs, majd hosszú kesernyés utóízzel zárul.”
Kiegészítő díszdobozzal is rendelhető!
Díjak:
2023 – Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, Ezüstérem
2022 – Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, Ezüstérem
2021 – Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, Bronzérem
2020 – Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, Bronzérem
2018 – Pannon Pálinka- és Párlat Verseny, Ezüstérem
2018 – Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, Bronzérem
2018 – III. Somogyi Bor- és Pálinka Verseny, Ezüstérem
2013 – II. Regionális Palóc Pálinka- és Párlatverseny, Bronzérem
2009 – Destillata, Bronzérem
2007 – HunDeszt Pálinkaverseny, Ezüstérem
2006 – HunDeszt Pálinkaverseny, Aranyérem
Értékelések
Még nincsenek értékelések.